Здравейте! Днес ще споделя с вас една лесна, бърза и вкусна рецепта за суши с нисък бюджет. Продуктите, които ще ви трябват са:
-половин пакет (250г) ориз за суши
-кори Нори (вид водорасли специално за суши)
-пушена сьомга
-половин авокадо
-краставица
-крема сирене
-3-4 супени лъжици оцет
-щипка сол (по желание)
За да направим сушито първо сварявате ориза по указанията на опаковката му. През това време може да приготвите върху прозрачно фолио един лист Нори. Когато се свари оризът му добавяте оцетът и солта. Изчакайте го да изстине. След това на цялата кора Нови слагате тънък слой ориз. Нарязвате краставицата и авокадото на тънки лентички. Преди да ги сложите намазвате в средата една лента крема сирене. Слагате зеленчуците и сьомга върху тях. След това внимателно и стегнато започвате да завивате сушито с помощта на фолиото за да не се развали при завиване. Не оставяйте фолиото между завитото рулце. Накрая просто завийте рулцето с прозрачното фолио и го сложете в хладилника за 5-10 минути да се стегне. След това внимателно го разрязвате на малки тънки рулца Можете да го гарнирате с малко майонеза и соев сос!