Рецепта за скалички
Приятели! Отдавна не сме се виждали, затова ще ви приготвя едни вкусни скалички!
250 г. бисквити (напр. Закуска или чаени)
150 г. масло
2 с.л. пудра захар
3 с.л. какао
малко орехи – колкото решите
За глазурата:
1 пакет шоколад
Приготвяме ги така:
Първо мачкаме бисквитите и орехите докато се получи прахообразна смес. След това прибавяме какаото и пудрата захар. Накрая слагаме маслото (омекнало).
Започваме да разбъркваме съставките докато станат на смес като тесто. С него оформяме малки скалички. Поставяме ги в хладилника за 25 мин., за да се втвърдят. Глазурата е по желание:
Шоколадът се разтопява (например в микровълнова фурна или на водна баня) и накрая се изливат по 2 ч.л. върху всяка скаличка. Малко приличат на вулкани!
🙂 Чао!